Les bienfaits du lait de … cafard

  • Source: : Seneweb.com | Le 17 mai, 2017 à 09:05:44 | Lu 10199 fois | 30 Commentaires
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Lait de cafard : ce super-aliment, plus nutritif que le lait de vache


Le lait de cafard, l'aliment supernutritif du futur ? par Gentside Découverte

Exit le chou Kale, les graines de chia, ou encore les baies de goji. Le lait de cafard prépare son entrée sur la scène des superfoods.

Son nom paraît dégouttant, mais sa valeur nutritive a tout pour en faire le super-aliment du futur. C'est ce que nous apprend un groupe de scientifique de l'Institut indien de biologie cellulaire et de médecine régénérative.

Tous les cafards ne produisent pas du lait, mais le Diploptera punctata est une exception. C'est une espèce peu répandue, qui est aussi l'un des rares insectes à être vivipare, c'est à dire que son mode de reproduction est proche de celui des mammifères.

Les petits du Diploptera punctata se développent intégralement dans le ventre de leur mère et en sortent vivant (pas à travers un œuf). Après leur naissance, ils grandissent à une vitesse extraordinaire en se nourrissant de sécrétions produites par leur génitrice.

Cette sécrétion qui se présente sous la forme de cristaux a attiré la curiosité des scientifiques qui ont essayé de la comparer avec le lait humain et celui des vaches. S'ils se doutaient qu'elle pourrait contenir des substances nutritives, ils ne s'attendaient sans doute pas à découvrir qu'elle en contenait bien plus que de nombreux aliments.

À titre de comparaison, le lait de cafard renferme, à quantité égale, trois fois plus de calories que le lait de buffle, considéré comme le plus riche en protéines.

La nouvelle, qui a d'abord été publiée par le Times of India a ensuite fait le tour de la presse mondiale. Boire du lait de cafard ? L'idée suscite des réactions diverses, bien qu'on lui vante des vertus nutritives inhabituelles. Mais une autre question se pose naturellement.

Comment obtient-on du lait de cafard en quantité suffisante ?

Ces cristaux ultra-protéinés se trouvent dans l'abdomen du Diploptera punctata. Pour les extraire, il faut nécessairement éventrer le cafard. Il y a là-encore de quoi dégoûter. À cela s'ajoute la question de savoir comment on en obtient en quantité suffisante sans massacrer un nombre incalculable de ces insectes.

À y penser, cela parait peu évident, mais heureusement les scientifiques ont pu réaliser le séquençage du cristal, ouvrant la voie à sa reproduction artificielle en laboratoire. Il ne sera donc pas nécessaire de tuer les cafards, encore moins d'extraire la substance de leur abdomen.

On s'achemine sans doute vers une nouvelle forme de lait qui fera peut-être son apparition sur le marché dans les années à venir. Mais reste à savoir si cette substance que les chercheurs qualifie déjà de "lait liquide riche en protéines" suscitera l'engouement des consommateurs.


Auteur: David - buzzarena - Seneweb.com






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Commentaire (18)


Anonyme En Mai, 2017 (10:02 AM) 0 FansN°: 1
buuurkkkk
Reply_author En Mai, 2017 (16:51 PM) 0 FansN°: 1
que les pauvres dont leurs maisons sont remplies de cafards se tiennent
prêts voilà une occasion de devenir riche.
a vos cafards prêt bonne tété de lait de cafards!!!!
Reply_author En Mai, 2017 (17:17 PM) 0 FansN°: 2
quelqu'un a le numéro de frank timis? j'élève des cafard, on peut en tirer des ressources n'est ce pas? j'ai besoin d'un financement hihihi
Anonyme En Mai, 2017 (10:19 AM) 0 FansN°: 2
Vraiment vous avez gache ma journee. Mbaut si boppam la ragual ! :rigolo:  :rigolo:  :rigolo: 
Reply_author En Mai, 2017 (11:51 AM) 0 FansN°: 1
walaye on est deux jai peur des cafard pourtant je peux carresser les tigres mais d je voi un mbot je fuis
Reply_author En Mai, 2017 (11:53 AM) 0 FansN°: 1
vous avez une sister bienvenue au club des raga mbot. une vraie phobie
juste envie de vomirrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
Letigre  En Mai, 2017 (13:03 PM) 0 FansN°: 2
ha ok, je ne savais tu avais le courage de me caresser, ha ben donc, je t'engage alors
Pouaaaaah En Mai, 2017 (10:41 AM) 0 FansN°: 3
Pouaaaaah PouaaaaahPouaaaaahPouaaaaahPouaaaaahPouaaaaahPouaaaaahPouaaaaah
Anonyme En Mai, 2017 (10:56 AM) 0 FansN°: 4
très peu pour moi. je préfère mourir
Anonyme En Mai, 2017 (11:05 AM) 0 FansN°: 5
djibo ka khamna cidara
Anonyme En Mai, 2017 (11:07 AM) 0 FansN°: 6
ce sont les sérréres qui vont être content :contaan: 
Une Serere En Mai, 2017 (09:59 AM) 0 FansN°: 1
gnoune serere lou bakh rek lagnou beug. bayé nagnouko toukouleur yi ak sougnou cousin diola yi
Anonyme En Mai, 2017 (15:01 PM) 0 FansN°: 7
Nane lene ak diam ''maname'' si vous me lisez Buvez a votre sante... Je prefere encore boire ma pisse !!! :nohope: 
Anonyme En Mai, 2017 (16:08 PM) 0 FansN°: 8
Bilahi kou ko naane ndi nga yague si douche ba  :looney: 
Anonyme En Mai, 2017 (17:03 PM) 0 FansN°: 9
Si avec la science ces protéines peuvent être produits artificiellement

Ou est'le problème

La plus part des boissons ou aliments qu on mange contiennent des substances artificielles

Genre arôme ou autres

Sachez mesdames que vos rouge à lèvres si jolis sont faites à base de poudre d insectes...

Anonyme En Mai, 2017 (17:09 PM) 0 FansN°: 10


Le colorant E120, ou rouge carmin est un colorant issu de cadavres de cochenilles broyées. C’est aujourd’hui un des additif alimentaire les plus commun dans nos aliments : il produit un très beau rouge vif, n’est pas cher à produire (il suffit de récolter les cochenilles sur des cactus tout plats - les Opuntia - ) et est autorisé en Europe et dans la plupart des pays du globe. Vous mangez donc probablement des insectes toute la journée sans même le savoir. Jetez donc un coup d’oeil aux listes d’additifs alimentaires des produits que vous mangez au quotidien : bonbons, charcuteries, viandes, petits gâteaux, yaourts, confitures, sauces tomates, jus de fruits,... et à vrai dire tout ce qui vous paraît un peu trop rouge ou rose pour être tout à fait naturel. Mais ce n’est pas tout, regardez sur vos savons et shampoings, sur vos sticks de rouge à lèvre et vos vernis à ongles, peut-être passez-vous la journée à vous recouvrir le corps d’insectes broyés, car le rouge carmin est aussi présent dans les produits cosmétiques. Et ce n’est pas fini, car vos vêtements rouges sont peut-être aussi colorés à la cochenille écrasée, tout comme vos tapis d’Orient et certaines peintures.
Binoche En Mai, 2017 (10:03 AM) 0 FansN°: 1
waatal??? seugn boulma tital j'adore les rouges a levres rougeee et les produits cosmétiques. ne me dites pas que je depenses des fortunes pour m'enduire le corps de residus d'insects, c'est une blague n'est ce pas????
Anonyme En Mai, 2017 (19:35 PM) 0 FansN°: 11
Meiwou mbaute!
Anonyme En Mai, 2017 (19:38 PM) 0 FansN°: 12
avec nos cuisines truffées de mbaut, nous avons tous mangé un mbaut sans le savoir
Anonyme En Mai, 2017 (08:47 AM) 0 FansN°: 13
Au moins ici il y a la bonne humeur. Alors vive les cafards :xaxataay:  :xaxataay:  :xaxataay:  :baby-crawl:  :baby-crawl:  :baby-crawl:  :brawoo:  :brawoo:  :brawoo: 
Aitou En Mai, 2017 (13:45 PM) 0 FansN°: 14
THIAMBAYE THIAMBAYE KHATTTE PEUF THIAMBAYE YENA SALETÉ. vous m'avez gaché la journéee :joyy:  :joyy:  :joyy:  :joyy: 
Mousibeu En Mai, 2017 (16:01 PM) 0 FansN°: 15
LOUKO GUENEU SALETE YENA NGUI KOYE NAANE DIKO SEKH TTE LES FILLES KI ONT COMMENTE JE LES RECONNAIS DONC NE NOUS EMBETTES PAS :jumpy2:  :fbhang:  :taz-smile: :triste: :baby-crawl:  :xaxataay:  :looney:  :nono:  :sunugaal:  :thumbs_up:  :brawoo:  :thumbsup:  :fbwink: 
Narroullaaye En Mai, 2017 (16:46 PM) 0 FansN°: 16
là-bas, au pays des maharaj, la majeure partie de la populace vénère et ne touche pas à la vache ni à ses produits... alors, il faut bien qu' elle cherche à trouver d' autres produits de substitution pour combler le déficit en "calories laitières"... Am dèèt?

kou narra déé, wékkou!  :joyy: 
Anonyme En Mai, 2017 (17:26 PM) 0 FansN°: 17
Que l'auteur de l'article le boive en premier

Soof torop  :taala_sylla: 
Anonyme En Mai, 2017 (21:13 PM) 0 FansN°: 18
c est rigolo du lait de cafardd :rigolo: 

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